阿旗市场监督管理局开展吸入式饮品全链条专项检查

　　为防范新型吸入式食品不规范生产经营带来的食品安全风险，规范市场经营秩序，切实保障群众饮食安全，近日，阿旗市场监管局食品生产股联合食品流通股及辖区所，立足监管职责，以“四个最严”要求为遵循，对辖区内可能涉及吸入式食品的生产经营主体开展全链条专项监督检查，织密织牢新型食品监管防护网。

本次联合检查采取“源头排查+终端管控”相结合的方式，实现生产、经营环节监管无死角。在生产环节，执法人员通过严格查验原料采购台账，核查食品生产企业是否超范围生产吸入式饮品，检查生产环境、设备设施是否满足食品生产卫生规范等，排查辖区内是否存在未经许可擅自生产吸入式食品的“黑窝点”“黑作坊”。在经营环节，以校园周边商超、便利店、饮品店等为重点检查对象，执法人员仔细核查在售吸入式食品，查看产品进货查验记录是否健全、供应商资质证明是否齐全，产品标签标识中是否清晰标注配料表、食用方法、贮存条件等信息，杜绝“三无”产品流入市场。

检查过程中，执法人员坚持“监管与普法并重”原则，一方面对排查中发现的进货查验记录不全、索证索票不规范等问题，现场下达责令整改通知书，明确整改时限，建立问题台账，实行销号管理，确保风险隐患闭环处置；另一方面向经营主体负责人解读《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规，提醒经营者严守食品安全底线，不得采购销售来源不明及标签不规范的吸入式食品，引导其自觉履行食品安全主体责任。

　　此次专项检查共出动执法人员115人次，检查食品生产主体35家、食品经营主体65家，未发现辖区内有生产及委托生产吸入式饮品的主体，排查整改经营环节相关问题3处。下一步，阿旗市场监管局将持续强化新型食品业态的风险监测和日常监管，常态化开展跨股室联合执法行动，畅通群众举报投诉渠道，构建生产、经营环节无缝衔接的监管体系，全力守护群众“舌尖上的安全”。