一是检查食盐批发企业和食盐配送单位。查看经营者是否依法取得《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案、是否按照规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息。二是检查重点零售单位。以商场超市、小区周边超市为重点检查对象,查看经营者是否按照规定落实食盐经营规范管理清单制度、加碘食盐是否有明显标识并标明碘的含量,未加碘食盐的标签是否在显著位置标注“未加碘”字样,是否按照规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售信息等内容。三是检查食品加工用盐单位和各类食堂、餐饮服务单位。查看餐饮服务提供者是否采购、贮存、使用散装食盐;查看食品加工用盐单位是否存在使用工业盐生产食品等违法行为。截至目前,累计出动执法人员237人次,检查食盐批发企业1家次、食盐配送单位1家次、重点零售单位42家次、餐饮服务单位26家次、食品加工单位1家次。

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